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Voglia di un contorno diverso dal solito? Che ne dici di un’Insalata&Germogli con mandarini e pesto di menta? Prepara una salsa di menta, basilico e mandorla. Amalgama il cous cous con albume e semi di sesamo. Spalma circolarmente e cuoci a 170 gradi. Servi Carta delle Insalate ricetta vivace, germogli e le cialde. Un contorno perfetto con il pancake ricotta ed erbette.

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