A metà degli anni ’70, Bonduelle è alla ricerca di nuove opportunità per continuare a crescere. Nell’arco di dieci anni, il fatturato aumenta notevolmente. Bonduelle avvia progetti di sviluppo che la portano ad insediarsi nel Sud-Ovest della Francia, nell'Oise (zona a nord di Parigi) e poi in Belgio. Quest’ampliamento geografico permette all’azienda d’investire in due nuovi settori: il mais e i funghi.

Nel 1980, Bonduelle acquisisce Marie-Thumas, la più grande azienda conserviera di verdure del Belgio. Marie-Thumas vanta un marchio leader e una presenza centenaria nel mercato belga.
Nel 1983, si assiste a un’ottimizzazione della capacità produttiva: 350.000 tonnellate di conserve e 90.000 tonnellate di surgelati Bonduelle può vantare così una solidissima posizione quale principale azienda europea nel mercato delle verdure conservate.