Ortaggi in proporzione variabile 61,6% (pomodori, lattughino verde, lattughino rosso, valerianella, spinacino), Pane Carasau 11,5% (semolato rimacinato di grano duro, semola di grano duro, acqua, sale, lievito), formaggio Pecorino Sardo DOP 7,7% (latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale), olive nere denocciolate* 7,7% (olive, acqua, sale, stabilizzante: gluconato ferroso). Ingredienti condimento 11,5% (in bustine separate): olio extra vergine di oliva (10 ml), Aceto Balsamico di Modena IGP (5 ml) (aceto di vino, mosto d'uva concentrato) (può contenere solfiti), sale (salgemma fino alimentare). *Può contenere noccioli o loro frammenti. Le % si riferiscono al prodotto condito. Può contenere Noci, Mandorle, Pesce, Uova, Senape.
Tracce di Uova, Pesce, Senape, Solfiti (> 10 ppm), Noci.
Contiene Grano + glutine, Latte.
per 100g | e per porzione di 130g | |
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Energia (kJ) | 650 kJ | 841 kJ |
Energia (kcal) | 156 kcal | 202 kcal |
Grassi (g) | 10 g | 13,0 g |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2,5 g | 3,3 g |
Carboidrati (g) | 11 g | 14,3 g |
Di cui zuccheri (g) | 2 g | 2,6 g |
Di cui zuccheri aggiunti (g) | 0 g | |
Fibre (g) | 1,4 g | 1,8 g |
Proteine (g) per porzione | 6,0 g | |
Sale (g) per porzione | 1,03 g |