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piatto unico |
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4 persone |
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quattro stagioni |
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1 confezione di Mais Bonduelle (425 ml)
150 g di mandorle
150 g di zucchero
60 g di fecola di patate
3 uova
la scorza di un limone |
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Torta di mais |
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Lavorare insieme i tuorli e lo zucchero e aggiungere il Mais Bonduelle e le mandorle tritate fini. Mescolare bene, unire la fecola di patate e la buccia del limone grattugiata. Da ultimo unire le chiare montate a neve e cuocere la torta in forno a 180° per circa 30 minuti, in una tortiera precedentemente imburrata. Guarnire con la scorza di limone grattugiata e chicchi di mais caramellati in padella con un cucchiaio di zucchero. |
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