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secondo
4 persone
quattro stagioni
  1 confezione di broccoli surgelati Bonduelle (1 kg)
250 g di pasta brisée
2 uova intere
180 g di panna da cucina
1 dl di latte
Sale
Pepe
Noce moscata
 
  Torta salata ai broccoli
  Fate bollire i broccoli Bonduelle in acqua salata bollente, scolate e tagliateli a piccoli pezzi. Stendete la pasta brisée in una tortiera. In una ciotola unite le uova, la panna, il latte, il sale, il pepe e la noce moscata Nel frattempo preriscaldate il forno a 180°. Ricoprite il fondo della tortiera con i broccoli e ricopriteli con il composto ottenuto. Mettete in forno per circa 30 minuti. Servire bene calda.  
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Broccoli