 |
|
|
|
|
|
antipasto |
|
4 persone |
|
autunno |
|
|
|
|
|
|
|
| |
100 ml. di latte,
2 uova,
parmigiano grattugiato,
olio,
burro,
sale |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sformatini al Condi o Cuoci Dolce |
|
| |
In una padella con un filo d'olio cuocere il Condi o Cuoci Dolce per 5 minuti. Lasciarlo raffreddare e, separatamente, preparare un impasto con 2 uova, latte e parmigiano grattugiato, unendo sale e pepe. All’impasto ottenuto aggiungere il Condi o Cuoci Dolce precedentemente cotto e amalgamare il tutto.
Versare l'impasto negli stampi e cuocerli in forno per circa 30 minuti a 180°. Sfornare e servire tiepidi. |
|
|
|
