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contorno |
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4 persone |
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quattro stagioni |
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½ confezione di Patate Novelle surgelate Bonduelle
100 g di pancetta tagliata a fette
Timo fresco
Olio extravergine d’oliva
Sale fino
Pepe |
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Patate novelle al forno |
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Scongelare le patate Bonduelle, asciugarle bene e metterle in una pirofila da forno, che le contenga in un solo strato. Aggiungere olio, alcune foglioline di timo fresco, sale e pepe. Rigirare le patate in modo che si ricoprano bene di condimento e aromi. Tagliare la pancette a strisce, arrotolarle su se stesse e disporle tra le patate. Mettere la pirofila nel forno, già caldo a 200°, e cuocere per circa mezz’ora. Per controllare la cottura, pungere una patata con la forchetta, che dovrà entrare facilmente; altrimenti lasciare in forno ancora qualche minuto e ricontrollare. |
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