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Cuor di Lattuga, Fragole e Yogurt

Difficoltà Facile
Pietanza Contorno
Occasione Romantica
Cuor di Lattuga, Fragole e Yogurt
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INGREDIENTI

150 g  Cuor di Lattuga Bonduelle
200 g di fragole
100 g di feta
1 cetriolo
sale e pepe q.b.
100 g yogurt bianco magro
menta ed erba cipollina

PREPARAZIONE

Lavare e mondare le fragole e tagliarle a pezzetti. Tagliare il cetriolo a rondelle e aggiungerlo alle fragole. In una ciotola unire i Cuori di Lattuga, le fragole, i cetrioli e la feta a cubetti. Salare e pepare e lasciar insaporire. A parte preparare una salsa mescolando yogurt e un battuto fine di menta ed erba cipollina. Accompagnare l’insalata con la salsa.

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