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Insalata di quinoa con piselli e gamberetti

Difficoltà
Pietanza Primo
Occasione Estiva, In famiglia, Informale
Insalata di quinoa con piselli e gamberetti
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Dosi per 4 persone

300 gr di quinoa

100 gr di gamberetti

1 confezione di pisellini Naturalmente Dolci Bonduelle

Sale

Olio

Preparazione

Portate ad ebollizione l’acqua salata e fate cuocere la quinoa (controllate il tempo sulla confezione). Fatela raffreddare e intanto occupatevi del condimento.

In una pentola fate cuocere i gamberetti. Potete scegliere quelli surgelati o quelli freschi.

Ora potete assemblare gli ingredienti: in una ciotola capiente mescolate quinoa e gamberetti e aggiungete una confezione di pisellini Naturalmente Dolci Bonduelle.

Condite l’insalta di quinoa con un filo d’olio evo e sale.

Servite fredda.

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