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Insalata con Verdure Grigliate

Difficoltà Facile
Pietanza Piatto unico
Occasione Con gli amici
Insalata con Verdure Grigliate
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INGREDIENTI

1 busta di Carta delle insalate – Ricetta Saporita
100 g di peperone
100 g di melanzana
100 g di zucchine
100 g di provola
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale, pepe e aglio q.b.

PREPARAZIONE

In una ciotola preparare il condimento sbattendo con una forchetta olio extravergine d’oliva, sale, pepe e lo spicchio di aglio. Lasciare riposare per 10 minuti la salsa e poi eliminare l’aglio.
Nel frattempo posizionare il peperone, la melanzana e le zucchine precedentemente tagliati a fettine per qualche minuto sulla piastra calda e grigliarli.
Una volta che le verdure sono pronte, lasciarle raffreddare e poi aggiungerle al Mix Vivace Bonduelle. Poco prima di servire il piatto, grigliare bene anche il formaggio e servirlo ben caldo insieme all’insalata.

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