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Mista Dolce con Lamponi, Fettine di Caco Vaniglia, Scamorza Affumicata e Dressing al Lime

Difficoltà Facile
Pietanza Contorno
Occasione Rapida
Mista Dolce con Lamponi, Fettine di Caco Vaniglia, Scamorza Affumicata e Dressing al Lime
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Ingredienti

1 busta di Mista Dolce Bonduelle

100 g di lamponi

1 caco vaniglia (chiamato anche caco mela)

100 g di scamorza affumicata

1 lime

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Preparazione

Lavate il caco e tagliatelo a fettine sottili.

Preparate il dressing al lime emulsionando olio extravergine di oliva, sale, pepe e il succo di un lime.

Impiattate l’insalatona alternando Mista Dolce Bonduelle a lamponi, fettine di caco, cubetti di scamorza affumicata e servite con il dressing al lime.

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