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Capracotta (IS), via L. Campanelli  

www.ristorantelelfo.it - info@ristorantelelfo.it - Tel. 0865949131  

ortoprivato

Aperto
SEMPRE

Chiuso
LUNEDì

Prezzo Medio
30 euro bevande escl.

Carte di credito
CSì, Visa, MC, POS

11 Marzo 2014

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“Voccarusc mpanicc” (orapi, pane raffermo e pancetta), “sagne e miccui” (maltagliati con lenticchie), cosciotto d’agnello glassato alle erbette di montagna: tre piatti che da soli danno il senso di una cucina decisamente orientata a quanto il territorio offre, a cominciare dalle pregiate lenticchie di Capracotta, dalle verdure selvatiche nonché dai prodotti dell’orto. L’accogliente locale, con le belle mura in pietra viva e il camino, è ricavato nelle cantine di un palazzo settecentesco proprio nel centro dell’antico borgo.

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