Alimentazione a base vegetale

Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti    
 

I conservanti sono additivi alimentari impiegati per allungare la durata di conservazione degli alimenti, in particolare aiutano a controllare e prevenire il deterioramento microbiologico.

L’aggiunta di conservanti non è sempre autorizzata. Anche nel caso in cui l’impiego sia però autorizzato, noi non ne aggiungiamo perchè il processo di produzione, basato sull'uso del caldo o del freddo (sterilizzazione, pastorizzazione, surgelazione, rispetto della catena del freddo) è sufficiente per garantire la sicurezza e salubrità dei prodotti.

I nostri mais e piselli in latta hanno solo ingredienti di origine naturale

Solo ortaggi, acqua, sale senza additivi, semplicemente trattati con il calore senza l'aggiunta di nessuna altra sostanza.      
 

I nostri piselli in latta sono naturalmente dolci. Come lo garantiamo?

Sono senza zuccheri aggiunti perchè contengono naturalmente zuccheri

Grazie alla raccolta alla corretta maturazione. I nostri agronomi seguono attentamente tutte le fasi della coltivazione dei piselli per raccoglierli in base all’esperienza sviluppata negli anni, nel momento per noi migliore.

Selezionando le materie prime più adatte. La nostra pluriennale esperienza ci ha permesso negli anni di individuare le varietà con le caratteristiche organolettiche da noi desiderate e più adatte al nostro prodotto

I nostri germogli vengono scelti con cura. Come lo garantiamo?

Selezionando attentamente le materie prime. 
La nostra pluriennale esperienza ci ha permesso negli anni di individuare le varietà con le caratteristiche organolettiche da noi desiderate e più adatte al nostro prodotto.

Adottando processi che consentono di mantenere al meglio le proprietà del prodotto.
Monitoriamo attentamente ogni passaggio della lavorazione, dalla scelta delle materie prime al trattamento termico, dal confezionamento ai controlli di qualità, per garantire che ogni prodotto arrivi sulla tua tavola al meglio delle sue proprietà.

Monitorando la produzione nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza.
Per assicurarci che i nostri prodotti siano sempre sicuri e di alta qualità, controlliamo ogni fase della produzione. Dal ricevimento delle materie prime alla selezione degli ortaggi, dalla lavorazione fino al confezionamento finale, seguiamo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare Ogni controllo, dalla sterilizzazione ai test sul prodotto finito, è pensato per offrirti prodotti affidabili, buoni e sicuri.

I nostri fagiolini sono raccolti e lavorati in giornata. Come lo garantiamo?

Selezionando le migliori materie prime. 
La nostra pluriennale esperienza ci ha permesso negli anni di individuare le varietà con le caratteristiche organolettiche da noi desiderate e più adatte al nostro prodotto.

Grazie alla raccolta alla corretta maturazione.
I nostri agronomi seguono con attenzione tutte le fasi della coltivazione dei fagiolini, raccogliendoli nel momento di maturazione perfetto per garantirti gusto e qualità ottimale.

Riducendo al minimo il tempo che intercorre tra raccolta e lavorazione del prodotto.
I siti di produzione sorgono vicino ai campi di coltivazione, i fagiolini non appena raccolti vengono inviati ai siti di produzione, dove vengono lavorati nel minor tempo possibile per garantire al meglio il mantenimento delle loro caratteristiche.