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Salmone alla Griglia e Insalatina Tiepida di Fave

Difficoltà Facile
Pietanza Secondo
Occasione Romantica
Salmone alla Griglia e Insalatina Tiepida di Fave
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INGREDIENTI

260 g di Fave Cuore di Raccolto™ Bonduelle
60 g di Songino Bonduelle
4 filetti di salmone fresco
20 g di ravanelli
120 g pomodorini ciliegia
olio extravergine d’oliva, sale, pepe, mezzo limone q.b.

PREPARAZIONE

Tagliare i ravanelli a fettine e mescolarli al songino Bonduelle.
Scaldare leggermente le Fave Cuore di Raccolto Bonduelle con olio, sale e pepe.
Salare, pepare e ungere leggermente le fette di salmone e cuocerle alla griglia ben calda.
Disporre il salmone cotto nei piatti, mescolare le fave tiepide con l’insalata e servirla nel piatto con il pesce, decorando con fettine di limone.

 

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