Insalata con asparagi croccanti
Scopri come asparagi e speck possono rendere croccante la tua insalatona. E non dimenticarti di aggiungere un tocco di fontina.
Facili
4 persone
15 min
10 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Lattughino Bonduelle
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Songino Bonduelle
1 busta di Rucola Bonduelle da 60g
1 vasetto di Asparagi Verdi in Vetro Bonduelle
80 g di speck
50 g di fontina
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Songino Bonduelle
1 busta di Rucola Bonduelle da 60g
1 vasetto di Asparagi Verdi in Vetro Bonduelle
80 g di speck
50 g di fontina
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 4 persone
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Lattughino Bonduelle
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Songino Bonduelle
1 busta di Rucola Bonduelle da 60g
1 vasetto di Asparagi Verdi in Vetro Bonduelle
80 g di speck
50 g di fontina
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
1 busta di Insalata degli Agricoltori - Songino Bonduelle
1 busta di Rucola Bonduelle da 60g
1 vasetto di Asparagi Verdi in Vetro Bonduelle
80 g di speck
50 g di fontina
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
- Step 1Preparate gli Asparagi Bonduelle: prelevatene le punte (potete utilizzare i gambi per fare una vellutata o una crema con asparagi, fave e piselli) e fasciate ogni punta con una fettina di speck: passate i rotolini sotto il grill ben caldo del forno fino a quando lo speck sarà croccante.
- Step 2Impiattate alternando il Lattughino, il Songino e la Rucola Bonduelle con gli Asparagi Bonduelle e piccoli dadini di fontina. Condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
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