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Penne lenticchie e carote al salmone e panna

Pasta salmone e panna? Meglio se son penne di lenticchie e carote!
Facili
4 persone
15 min
20 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
250 g di Penne di Lenticchie e Carote LeguMio Bonduelle

200 g di salmone

1 scalogno

Qualche foglia di basilico

3 cucchiai di panna

Olio extra vergine d’oliva q.b.

½ limone

Sale q.b.
Ingredienti per 4 persone
250 g di Penne di Lenticchie e Carote LeguMio Bonduelle

200 g di salmone

1 scalogno

Qualche foglia di basilico

3 cucchiai di panna

Olio extra vergine d’oliva q.b.

½ limone

Sale q.b.
  1. Step 1
    In una padella, mettete un filo d’olio e lo scalogno tritato finemente. Fate imbiondire per due minuti.
  2. Step 2
    Prendete il salmone, riducetelo a pezzetti e aggiungetelo in padella, lasciandolo insaporire.
  3. Step 3
    Aggiungete poi la panna, una spruzzata di limone, aggiustate di sale e mescolate bene per un paio di minuti fino a ottenere un composto cremoso.
  4. Step 4
    Cuocete le Penne di Lenticchie e Carote Bonduelle, scolatele e fatele saltare in padella con il condimento di panna e salmone, aggiustando di sale.
  5. Step 5
    Impiattate aggiungendo qualche foglia di basilico.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda
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