Crema di lenticchie e cioccolato

Una crema spalmabile a base di lenticchie, non troppo dolce e assolutamente deliziosa, che stupirà i più golosi!

Ricetta:

1. Metti 100 g di lenticchie Bonduelle in una ciotola
2. Sciogli 100 g di cioccolato fondente a bagnomaria. Aggiungi 3 cucchiai di olio di semi di girasole e mescola
3. Aggiungi la cioccolata e 2 bustine di zucchero vanigliato alle lenticchie. Se necessario aggiungi 3 cucchiai di acqua per ottenere una consistenza più liquida
4. Versa la crema in un vasetto e conservala una settimana in frigorifero.