Insalata con straccetti di tacchino e mandarini
L'Insalata del Giorno è servita, con straccetti di tacchino e mandarini! Un tocco d'inverno sulla tua tavola.
Di media difficoltà
1 persona
15 min
15 min
costo basso
Ingredienti
per 1 persona
1 busta di L’Insalata del Giorno Bonduelle
1 lattina di birra
2 fette di tacchino
Coriandolo tritato q.b.
Scorza di mezzo limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di miele
3 foglie di alloro
1 rametto di rosmarino
2 mandarini
2 fette di pane toscano
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
1 lattina di birra
2 fette di tacchino
Coriandolo tritato q.b.
Scorza di mezzo limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di miele
3 foglie di alloro
1 rametto di rosmarino
2 mandarini
2 fette di pane toscano
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 1 persona
1 busta di L’Insalata del Giorno Bonduelle
1 lattina di birra
2 fette di tacchino
Coriandolo tritato q.b.
Scorza di mezzo limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di miele
3 foglie di alloro
1 rametto di rosmarino
2 mandarini
2 fette di pane toscano
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
1 lattina di birra
2 fette di tacchino
Coriandolo tritato q.b.
Scorza di mezzo limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di miele
3 foglie di alloro
1 rametto di rosmarino
2 mandarini
2 fette di pane toscano
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
- Step 1Fate marinare le fette di tacchino per 2 o 3 ore con la birra, il rosmarino, lo spicchio di aglio schiacciato, coriandolo tritato, le foglie di alloro, il cucchiaio di miele, la scorza di mezzo limone, sale, pepe e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
- Step 2Tagliate il pane toscano a dadini e fateli tostare in una padella antiaderente con un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva fino a quando diventeranno ben croccanti.
- Step 3Trascorso il tempo indicato scolate le fette di tacchino e grigliatele su una griglia ben calda unta con un goccio di olio extravergine di oliva: rigirateli da ambo i lati e, una volta cotti, tagliateli in stracotti.
- Step 4Impiattate l’insalatona alternando L’insalata del Giorno Bonduelle con gli straccetti di tacchino grigliati, crostini di pane croccanti e spicchi di mandarini pelati al vivo.
- Step 5Condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
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