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Insalata di taccole con uova mimosa

Una ricetta perfetta per l'8 marzo e non solo: insalata di taccole con uova mimosa.
Facili
2 persone
5 min
20 min
costo basso
Ingredienti
per 2 persone
1 busta di Taccole Natura in Padella Bonduelle

4 uova sode

Prezzemolo q.b.

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 busta di Taccole Natura in Padella Bonduelle

4 uova sode

Prezzemolo q.b.

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
  1. Step 1
    Fate bollire le uova, fatele raffreddare, sgusciatele e schiacciatele finemente con una forchetta per ottenere le uova a mimosa.
  2. Step 2
    Cuocete le Taccole Bonduelle, profumatele con generoso prezzemolo fresco tritato e conditele con le uova a mimosa. Servite subito.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda
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