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Fagioli Cannellini con salsa licurdia calabrese

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Canederlo di Verdure

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Jota friulana

  Il nome di questa zuppa caratteristica ha origine da una parola celtica Jut che significava zuppa. Gli ingredienti principali richiamano fortemente la cucina dell’est europeo: i crauti, cavolo cappuccio fermentato, […]

Il dessert? Meglio se di verdure!

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