
Dimmi che umore hai e ti dirò che cibo mangerai
Perché a volte siamo attratti dal cibo spazzatura mentre altre siamo attratti da quello sano e naturale? A dare una risposta a questa domanda ci pensa una ricerca scientifica pubblicata […]
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Mangiare sano seguendo una dieta equilibrata non è utile soltanto per la propria salute ma anche per quella dei figli e delle generazioni successive. La notizia arriva da una ricerca […]
Un modo efficace per prevenire lo stress e l’Alzheimer è… mangiare broccoli! A dirlo è una ricerca di biologia molecolare dell’Università Sapienza di Roma che ha recentemente presentato i primi […]
Questa settimana vi abbiamo già parlato di uno studio sulle eccezionali proprietà antibatteriche dell’aglio. Proprietà che, insieme a quelle antisettiche, erano già note all’uomo anche prima delle conferme scientifiche. Da […]
Non solo i vampiri ma anche i batteri sarebbero le vittime preferite dell’aglio. Questo il risultato di una ricerca dell’Università di Copenaghen che ha scoperto le eccezionali proprietà di un […]
Più volte abbiamo trattato il tema del rapporto tra i bambini e le verdure: una relazione che all’inzio può risultare complicata, anche per una questione d’istinto. Come risolvere questa impulsiva diffidenza […]
Abbiamo già scritto a proposito del potere antiossidante dei broccoli, che consente di prevenire tosse e raffreddore potenziando il sistema immunitario, ora vogliamo parlarvi di un altro “superpotere” di questa […]