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Fagiolini e patate con citronette e crostini alla burrata
Un contorno invitante per un piatto elegante: crostini con burrata e fagiolini e patate.
Ingredienti
per 3 persone
1 confezione di Fagiolini e Patate Natura in Padella Bonduelle
1 arancia biologica
Una manciata di capperi sotto sale
Qualche foglia di basilico
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per i crostini:
1 decina di crostini
120 g di burrata
Bacche di pepe rosa q.b.
Origano secco q.b.
1 arancia biologica
Una manciata di capperi sotto sale
Qualche foglia di basilico
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per i crostini:
1 decina di crostini
120 g di burrata
Bacche di pepe rosa q.b.
Origano secco q.b.
Ingredienti per 3 persone
1 confezione di Fagiolini e Patate Natura in Padella Bonduelle
1 arancia biologica
Una manciata di capperi sotto sale
Qualche foglia di basilico
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per i crostini:
1 decina di crostini
120 g di burrata
Bacche di pepe rosa q.b.
Origano secco q.b.
1 arancia biologica
Una manciata di capperi sotto sale
Qualche foglia di basilico
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per i crostini:
1 decina di crostini
120 g di burrata
Bacche di pepe rosa q.b.
Origano secco q.b.
Step
- 1Cuocete Fagiolini e Patate Bonduelle come da indicazioni riportate sulla confezione.
- 2Preparate la citronette: lavate l’arancia, grattugiatene la scorza e mescolatela accuratamente con il succo, olio extravergine di oliva, capperi dissalati tritati finemente insieme al basilico e pepe nero macinato.
- 3Condite Fagiolini e Patate Bonduelle con questo dressing e impiattate insieme a crostini con burrata aromatizzata con bacche di pepe rosa, origano secco, basilico, erba cipollina o altre erbe aromatiche o spezie a piacere.
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