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Insalatona a base lollo verde con mais e piselli, uova sode e mandorle
Un'esplosione di sapori e consistenze: prova la nostra insalatona con mais e piselli, unita a uova sode, mandorle e crostini croccanti
Ingredienti
per 2 persone
1lattina di Mix di Mais e Piselli Bonduelle
1 busta insalata lollo verde Bonduelle
2 uova
1 manciata di mandorle
4 fettine di pane
1 mazzetto odoroso (timo,rosmarino,maggiorana)
Olio aceto sale qb
Ingredienti per 2 persone
1lattina di Mix di Mais e Piselli Bonduelle
1 busta insalata lollo verde Bonduelle
2 uova
1 manciata di mandorle
4 fettine di pane
1 mazzetto odoroso (timo,rosmarino,maggiorana)
Olio aceto sale qb
Step
- 1Bollite le uova per 6/7 minuti per mantenere il tuorlo leggermente morbido.
- 2Tritate le erbe aromatiche e scaldatele con un filo d’olio in padella, aggiungete le fette di pane e tostate entrambi i lati.
- 3Componete l’insalatatona con insalata lollo verde , il mais mix mais e piselli, le uova sode, qualche mandorla e i crostini di pane. Condire a piacere con olio,aceto e sale.
Lasciatevi sorprendere
