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Spiedini di frutta e formaggi con insalata e carote
Voglia di stupire? Provate questi spiedini: freschi, gustosi e decisamente originali.
Ingredienti
per 2 persone
- 1 busta di Carta delle Insalate – Ricetta Piccantina Bonduelle
- 1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle
- 80 g di formaggio chèvre
- 80 g di primosale
- 80 g di brie
- 1 pesca
- 1 pezzo di anguria
- 1/2 melone piccolo
- 1/2 mango
- 40 g di granella di pistacchi
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Ingredienti per 2 persone
- 1 busta di Carta delle Insalate – Ricetta Piccantina Bonduelle
- 1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle
- 80 g di formaggio chèvre
- 80 g di primosale
- 80 g di brie
- 1 pesca
- 1 pezzo di anguria
- 1/2 melone piccolo
- 1/2 mango
- 40 g di granella di pistacchi
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Step
- 1Componete gli spiedini di frutta e formaggi: tagliate il primosale a cubetti e passatelo nella granella di pistacchi.
- 2Con l’apposito scavino ricavate delle palline dal melone e tagliate l’anguria a spicchi, la pesca a fettine divise poi in due e il mango a cubetti.
- 3Componete gli spiedini alternando pezzi di chèvre, primosale al pistacchio e brie con pezzi di frutta.
- 4Impiattate Ricetta Piccantina e le Carote Bonduelle con gli spiedini e condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.
Lasciatevi sorprendere
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