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Solagna (VI), via B. Ferracina 38  

www.dadoro.it - info@dadoro.it - Tel. 0424816026  

Aperto
SEMPRE

Chiuso
LUNEDì E MARTEDì; MERCOLEDì, GIOVEDì E VENERDì A PRANZO

Prezzo Medio
35 € bevande escluse

Carte di credito
Csì, VISA, MC, POS

20 Dicembre 2013

Ristorante rustico slow food tipico vicentino veneto - Da Doro
L’utilizzo raffinato e vario delle verdure, anche di quelle meno comunemente usate, la rivalutazione di tagli meno pregiati e di alcune frattaglie sono una cifra di questa osteria in un antico casolare del Settecento, che ha nel suo dna la filosofia slowfoodista: ottime zuppe, come quella di cipolla, o di finocchi e aringa, il risi e bisi, la mousse di trota e zucchini, il paté di fegato di coniglio, la trota con i broccoli.
Pane e pasta fatti in casa. Utilizzo dell’iPad per mostrare le pietanze. Si organizzano serate a tema, e dal 2016 c’è anche un menu veg con verdure di stagione e a km0.

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