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Milano, p.zza Martelli 3  

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Aperto
SEMPRE

Chiuso
MAI

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25 euro bevande escl

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1 aprile 2014

MENS@SANA FOTO1

Undici punti vendita, tra Milano e dintorni. E poi catering, prodotti bio e solo e rigorosamente acqua depurata per cucinare. Ma non basta. Come grassi si usano olio evo spremuto a freddo, thain e semi oleosi. Un’insegna “tentacolare” che esiste dal 2003 e annovera, giustamente, una larga schiera di aficionados, vegetariani e non. Farinata di ceci, strudel di alghe, sedano rapa al forno, e un’appetitosa lista di dolci, realizzati sempre secondo filosofia vegana.

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