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Taverna dei Caldora

Pacentro (AQ), p.zza Umberto I, 13  

- tavernadeicaldora@gmail.com - Tel. 086441139  

Aperto
SEMPRE

Chiuso
DOMENICA SERA, LUNEDì E MARTEDì

Prezzo Medio
35 euro vini escl.

Carte di credito
tutte

13 Aprile 2015

TavernadeliCaldoraSalaPanoramica
Una solidissima avventura familiare, avamposto fiero e inamovibile della tradizione gastronomica. Tutto quello che bolle in pentola arriva da piccoli fornitori del circondario, e verdure e legumi svolgono un ruolo di primo piano nelle ricette genuine e caserecce che si trovano in carta. Prelibata l’insalata di funghi misti crudi che da il la al pranzo, squisite le pappardelle con asparagi e porcini, succulento il cosciotto di agnello alle erbe della Majella. Sala calda e confortevole gestita al millimetro da un servizio di mestiere, abile anche nel consigliare sul vino appropriato alle pietanze.

 

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