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Capalbio (GR), via Piemonte 6  

- erraetruscacapalbio@gmail.com - Tel. 0564898699  

ortoprivato

Aperto
SEMPRE APERTO SOLO LA SERA

Chiuso
MAI

Prezzo Medio
30 euro bevande escl.

Carte di credito
tutte

11 Marzo 2014

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60 ettari a 500 metri dal mare, un bacino fertile dove pascolano vacche maremmane e si coltivano ortaggi e frutta, olivi, vigne, cereali, tutto certificato bio. Dal campo alla tavola, l’osteria, che affaccia sullo spaccio (con frutta e verdura fresche), propone una cucina semplice e schietta dove l’orto è protagonista: acquacotta, tortelli, erbe di campo, insalate, pollo, mormora e verdure di stagione, tagliatelle carciofi, seppia e mentuccia, piovra grigliata con patè di asparagi. Apertura stagionale, da Pasqua a novembre (l’agriturismo è aperto sempre). D’estate, sotto il pergolato, grandi tavolate circondati da erbe aromatiche e lucciole.

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