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Rucola e Carote con polpette di pollo, ricotta e Piselli Bonduelle

Un nuovo appuntamento con Chiara Pallotti in compagnia di Sergio Muniz protagonisti di Cook&Learn per imparare lo spagnolo cucinando!

La ricetta di oggi è Rucola e Carote con polpette di pollo, ricotta e Piselli Bonduelle.

Gustose polpettine di pollo da preparare in insalata, ecco gli ingredienti:

1 Busta di Rucola e Carote Bonduelle
1 Lattina di Piselli Medi Cuore di Raccolto Bonduelle
300 gr di pollo
150 gr di ricotta
3 cucchiai di olio di semi
1 uovo
2 fette di pan carré
qualche foglia di basilico
un rametto di prezzemolo
40 gr di parmigiano
Sale, pepe e noce moscata q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.

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COMMENTI (3)

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  1. tato

    ….. ricette e parole in inglese…..
    chi cerca trova anche …. una giovane stefi alle prese con la spiegazione dei controlli qualità!