La scelta ideale per un gusto eccezionale
Varietà di legume tipico della tradizione culinaria messicana, energetico, nutriente e povero di grassi. E' un alimento apprezzato perchè naturalmente ricco di proteine e fonte di vitamina B9. Usato come semplice contorno o come base per tortillas messicane, sfiziose insalate, zuppe rustiche e piatti a base di carne, riso o pasta.
ingredienti
valore nutrizionale
conservazione
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Insalata di ceci e fagioli con zucchine grigliate e spinacini
Colorata, nutriente e profumata di limone: questa insalata è l’idea giusta per chi ama piatti leggeri ma con carattere. Da gustare tiepida o fredda, ovunque tu sia.
Pomodori ripieni con orzo, mix di legumi ed erbe aromatiche
Rustici ma eleganti, questi pomodori ripieni racchiudono un mix di legumi, orzo e aromi freschi. Perfetti per stupire con gusto e leggerezza.
Poke con gamberi, riso rosso, mix di legumi, mango e verdure
Un’esplosione di colori e sapori tropicali in una bowl completa e bilanciata. Il riso rosso incontra i legumi, i gamberi e il mango per un piatto che mette allegria al primo sguardo.