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Cartocci di ceci croccanti

Ceci fritti, in una ricetta al cartoccio con curry o paprika, per un antipasto sfizioso.
Di media difficoltà
4 persone
10 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
265 g di Ceci al Vapore Bonduelle

Olio di semi di girasole per friggere q.b.

Sale e curry o paprika (dolce o piccante) q.b.
Ingredienti per 4 persone
265 g di Ceci al Vapore Bonduelle

Olio di semi di girasole per friggere q.b.

Sale e curry o paprika (dolce o piccante) q.b.

Ricetta realizzata con

Ceci al Vapore
  1. Step 1
    Asciugate bene i ceci con della carta assorbente da cucina
  2. Step 2
    Scaldate dell'olio in una padella fino a 180°, stando attenti che non si bruci. Immergete i ceci e lasciateli friggere mischiandoli con un cucchiaio di legno.
  3. Step 3
    Appena saranno ben dorati e croccanti, scolateli e posateli sulla carta assorbente per fritti, facendo perdere loro più olio possibile.
  4. Step 4
    Insaporiteli con le vostre spezie preferite. Servite in cartocci di carta colorata oppure marrone per un effetto happy hour.
Lasciatevi sorprendere
Facili
Di media difficoltà
Difficili
< 15 Min
15 - 45 Min
45 > Min
  • Cous Cous con Verdure e Ceci

    Una ricetta etnica molto versatile, da gustare con mille ingredienti differenti e semplicissima da preparare: parliamo del cous cous con verdure, che ti proponiamo con ceci, zucchine, melanzane, peperoni e carote. Questa ricetta del cous cous con verdure e ceci è perfetta per chi ama i sapori mediterranei e cerca un piatto sano e nutriente. Inoltre, il cous cous con le verdure e i ceci si presta a infinite varianti, permettendoti di sperimentare con diversi ingredienti per soddisfare ogni palato. Che tu scelga di servirlo caldo o freddo, sarà sempre un successo sulla tua tavola.

  • Panzanella con ceci

    Uno dei piatti toscani più apprezzati è senza dubbio la panzanella, ottima nella stagione calda per la sua freschezza. Te la proponiamo nella versione classica con ceci, pane raffermo, pomodori, cetriolo e cipolla rossa.

  • Insalata con polpette di ceci

    Un piatto vegetariano unico che stupirà i tuoi commensali: gustosissime polpette di ceci assieme a una ricca insalata di iceberg e carote, ideale anche per accompagnare secondi di pesce.