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Plumcake con bettelmatt ed edamame
Scopri un plumcake salato dal sapore davvero prelibato, ideale per un piatto sfizioso che stupirà tutti quanti.
Ingredienti
per 4 persone
- 300 g di farina tipo 0
- 3 uova medie
- 200 ml di latte
- 150 g di Bettelmatt
- 80 ml di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle
Ingredienti per 4 persone
- 300 g di farina tipo 0
- 3 uova medie
- 200 ml di latte
- 150 g di Bettelmatt
- 80 ml di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle
Step
- 1Iniziate separando gli ingredienti umidi da quelli secchi: versate il latte, l’olio e le uova in una terrina e amalgamate con una frusta.
- 2In un’altra terrina mischiate la farina, il sale, il Bettelmatt a dadini e il lievito.
- 3Versate poi tutto insieme e amalgamate bene.
- 4Versate l’impasto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e infornate in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti, verificando la cottura con la prova stecchino.
- 5Una volta cotto, lasciatelo raffreddare e decorate con gli Edamame Bonduelle la parte superiore. Un tocco sfizioso in più!
Lasciatevi sorprendere
