Ingredienti

per 4 persone

300 g di farina tipo 0

3 uova medie

200 ml di latte

150 g di Bettelmatt

80 ml di olio di semi di mais

1 bustina di lievito per torte salate

1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

Ingredienti per 4 persone

Ricetta realizzata con

Edamame al Vapore in Scatola

Step

1
Iniziate separando gli ingredienti umidi da quelli secchi: versate il latte, l’olio e le uova in una terrina e amalgamate con una frusta.
2
In un’altra terrina mischiate la farina, il sale, il Bettelmatt a dadini e il lievito.
3
Versate poi tutto insieme e amalgamate bene.
4
Versate l’impasto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e infornate in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti, verificando la cottura con la prova stecchino.
5
Una volta cotto, lasciatelo raffreddare e decorate con gli Edamame Bonduelle la parte superiore. Un tocco sfizioso in più!