Name: Tortino caco, zola, patate ed edamame
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cachi abbastanza maturi; 100 g di zola piccante; 100 g di patate; 20 ml di olio EVO; 1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

Ingredienti

per 4 persone

2 cachi abbastanza maturi
100 g di zola piccante
100 g di patate
20 ml di olio EVO
1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

Ingredienti per 4 persone

2 cachi abbastanza maturi
100 g di zola piccante
100 g di patate
20 ml di olio EVO
1 confezione di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

Ricetta realizzata con

Edamame al Vapore in Scatola

Step

1
Tagliate le patate a piccoli cubetti e fatele saltare in padella con un filo d’olio fino a quando saranno ben dorate.
2
Mescolate la polpa di caco cercando di togliere tutti i filamenti.
3
Aiutandovi con un coppapasta tondo impiattate prima uno strato di patate, poi uno strato di zola, che avrete fatto diventare di consistenza cremosa, e uno strato di purea di cachi.
4
Completate a piacere con il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle.

Lasciatevi sorprendere