Rotolini di mozzarella, prosciutto e insalata
Quando prosciutto e mozzarella vanno a rotoli...il Trio Freschezza salva la situazione.
Facili
2 persone
15 min
costo basso
Ingredienti
per 2 persone
1 busta di Trio Freschezza Bonduelle
100 g di prosciutto cotto
2 pomodori
200 g di mozzarella in fogli
Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
Origano q.b.
100 g di prosciutto cotto
2 pomodori
200 g di mozzarella in fogli
Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
Origano q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 busta di Trio Freschezza Bonduelle
100 g di prosciutto cotto
2 pomodori
200 g di mozzarella in fogli
Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
Origano q.b.
100 g di prosciutto cotto
2 pomodori
200 g di mozzarella in fogli
Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
Origano q.b.
- Step 1Lavate i pomodori e affettateli sottilmente, salateli e lascitelii riposare per una decina di minuti, affinché perdano il liquido in eccesso.
- Step 2Preparate un foglio rettangolare di pellicola trasparente e appoggiate sopra il foglio di mozzarella.
- Step 3Stendete in modo uniforme il prosciutto cotto, i pomodori e le foglie di Trio Freschezza Bonduelle.
- Step 4Arrotolate delicatamente la mozzarella su se stessa creando un rotolo e chiudetelo strettamente nel foglio di pellicola. Riponete in frigorifero per mezz’ora.
- Step 5Trascorso il tempo necessario, togliete la pellicola e affettate il rotolo, in modo da creare delle girelle di un paio di centimetri di spessore.
- Step 6Sistemate l’insalata in un piatto e conditela con olio, aceto e sale. Disponete sopra le girelle, decorate con qualche pomodorino, l’origano e servite.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
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