Melanzane ripiene al forno
Sei alla ricerca di un piatto veloce da preparare, ma senza rinunciare al gusto? Prova subito questa semplice ricetta.
In una pentola fai bollire abbondante acqua e aggiungi il sale grosso.
Cala la quantità desiderata di pasta.
Sbuccia e taglia finemente 1/2 cipolla e 1 carota, e spezzetta grossolanamente i broccoli.
In una padella scalda un cucchiaio d’olio d’oliva e fai rosolare le verdure per 5 minuti.
Aggiungi una lattina di Piselli Finissimi Bonduelle.
Scola la pasta e aggiungila al condimento preparato. Mescola bene e impiatta. Buon appetito!