Cestini di burrata con melanzane e zucchine grigliate, carote e pomodori
Una signora burrata merita un trono sfoglia! Servila con melanzane e zucchine grigliate, carote e pomodori.
Di media difficoltà
4 persone
10 min
25 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
1 confezione di Melanzane e Zucchine grigliate con carote e pomodori Natura in Padella Bonduelle
4 piadine sfogliate
400 gr di burrata
Qualche rametto di timo
Qualche foglia di menta
Qualche foglia di basilico
Qualche rametto di santoreggia
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
4 piadine sfogliate
400 gr di burrata
Qualche rametto di timo
Qualche foglia di menta
Qualche foglia di basilico
Qualche rametto di santoreggia
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 4 persone
1 confezione di Melanzane e Zucchine grigliate con carote e pomodori Natura in Padella Bonduelle
4 piadine sfogliate
400 gr di burrata
Qualche rametto di timo
Qualche foglia di menta
Qualche foglia di basilico
Qualche rametto di santoreggia
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
4 piadine sfogliate
400 gr di burrata
Qualche rametto di timo
Qualche foglia di menta
Qualche foglia di basilico
Qualche rametto di santoreggia
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
- Step 1Ricavate dalle piadine dei quadrati poco più grandi dei vostri stampini da forno. Spennellate ogni quadrato con olio extravergine di oliva.
- Step 2Sovrapponete, sfalsandoli, i due quadrati di piadina e metteteli in stampini da forno. Cuocete a 180° per circa 15 minuti. Fate raffreddare i cestini di piadina e successivamente toglieteli dagli stampini.
- Step 3Per preparare l’olio alle erbe, frullate le erbe, precedentemente esfoliate, lavate ed asciugate insieme ad un filo d’olio.
