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Fusilli al pesto con mais, dadolata di pomodorini, rucola e carote

Stufi della solita pasta al pesto? Aggiungete qualche verdurina e avrà tutto un altro sapore!
Di media difficoltà
{{valore}} persone
30 mn
Ingredienti
per 4 persone
300 g di fusilli

285 g di Mais Bonduelle

1 busta di Rucola Bonduelle

1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle

Qualche cucchiaiata di pesto genovese

3 pomodori ramati

1 spicchio di aglio

Qualche rametto di santoreggia

Qualche rametto di maggiorana

Qualche foglia di basilico

Sale e pepe nero q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 4 persone
300 g di fusilli

285 g di Mais Bonduelle

1 busta di Rucola Bonduelle

1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle

Qualche cucchiaiata di pesto genovese

3 pomodori ramati

1 spicchio di aglio

Qualche rametto di santoreggia

Qualche rametto di maggiorana

Qualche foglia di basilico

Sale e pepe nero q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.

Ricetta realizzata con

Mais in scatolaMais in scatola
Step
  1. 1
    Lavate i pomodori e tagliatene solo la polpa in una dadolata eliminando i semi interni: mettetela in una terrina e lasciate aromatizzare per 20 minuti con lo spicchio di aglio schiacciato, olio extravergine di oliva, sale, pepe e il trito delle erbe aromatiche.
  2. 2
    Lessate i fusilli al dente, scolateli e conditeli con qualche cucchiaio di pesto e un goccio di olio extravergine di oliva.
  3. 3
    Completate la ricetta aggiungendo Mais Bonduelle, Rucola, Carote Bonduelle e la dadolata di pomodori. Servite appena tiepida o fredda.