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Insalata di lenticchie con pomodori datterini, basilico, feta fresca e olive di Gaeta
Un piatto salutare, saporito, veloce, semplice. Esiste? Te lo presentiamo noi: lenticchie, pomodori datterino, feta fresca e olive gaeta e un tocco di basilico. Sì, così facile.
Ingredienti
per 1 persona
- 1 lattina di Lenticchie Piccole al Vapore Bonduelle
- 250 g di pomodori datterino
- Qualche foglia di basilico
- 150 g di feta greca
- Qualche oliva di gaeta
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Ingredienti per 1 persona
- 1 lattina di Lenticchie Piccole al Vapore Bonduelle
- 250 g di pomodori datterino
- Qualche foglia di basilico
- 150 g di feta greca
- Qualche oliva di gaeta
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Step
- 1Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e metteteli in una ciotola con un goccio di olio extravergine di oliva, sale, pepe e basilico spezzettato.
- 2Lasciate amalgamare per circa 15 minuti in frigo.
- 3Impiattate i pomodorini con le Lenticchie Piccole Bonduelle, le olive e la feta greca a dadini.
Lasciatevi sorprendere
