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Zuppa di spinaci e cannellini
Il piatto perfetto per braccio di ferro? Una zuppa con spinaci e cannellini. Provala anche tu!
Ingredienti
per 4 persone
- 400 g di Spinaci in Foglia Bonduelle
- 250 g di Cannellini al Vapore Bonduelle
- 150 g di polpa di pomodoro
- 500 ml di brodo leggero
- 150 g di misto di carota, cipolla e sedano tritati
- 30 g di formaggio grattugiato
- Olio extravergine d'oliva, sale, pepe e crostini di pane q.b.
Ingredienti per 4 persone
- 400 g di Spinaci in Foglia Bonduelle
- 250 g di Cannellini al Vapore Bonduelle
- 150 g di polpa di pomodoro
- 500 ml di brodo leggero
- 150 g di misto di carota, cipolla e sedano tritati
- 30 g di formaggio grattugiato
- Olio extravergine d'oliva, sale, pepe e crostini di pane q.b.
Step
- 1Soffriggete il trito di verdure con l'olio, aggiungete la polpa di pomodoro, il brodo e i Cannellini Bonduelle, quindi, appena ripreso il bollore, gli Spinaci Bonduelle.
- 2Lasciate cuocere una decina di minuti, aggiustando il sapore con sale e pepe.
- 3Servite la zuppa di spinaci e cannellini con del formaggio grattugiato e dei crostini di pane.
Lasciatevi sorprendere
