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Insalata con pomodori secchi, patate bollite, capperi e basilico

Capperi, che bontà! Con Armonia, peperoni, patate e basilico.
Facili
2 persone
15 min
40 min
costo basso
Ingredienti
per 2 persone
1 busta di Armonia Bonduelle

2 patate medie

1/4 di peperone giallo

1/4 di peperone rosso

Qualche pomodoro secco sott’olio

1 manciata di capperi sotto sale

Qualche foglia di basilico

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 busta di Armonia Bonduelle

2 patate medie

1/4 di peperone giallo

1/4 di peperone rosso

Qualche pomodoro secco sott’olio

1 manciata di capperi sotto sale

Qualche foglia di basilico

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
  1. Step 1
    Bollite in acqua salata le patate che avrete pelato e tagliato a cubetti.
  2. Step 2
    Tagliate a listerelle i due tipi di peperoni.
  3. Step 3
    Componete l’insalatona alternando Armonia Bonduelle a peperoni, cubetti di patata, capperi dissalati, pezzetti di pomodori secchi sott’olio e foglie di basilico spezzettate.
  4. Step 4
    Condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.