Name: Insalata con pomodori secchi, patate bollite, capperi e basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 busta di Armonia Bonduelle; 2 patate medie; 1/4 di peperone giallo; 1/4 di peperone rosso; Qualche pomodoro secco sott’olio; 1 manciata di capperi sotto sale; Qualche foglia di basilico; Sale e pepe q.b.; Olio extravergine di oliva q.b.

Facili

2 persone

15 min

40 min

costo basso

Ingredienti

per 2 persone

1 busta di Armonia Bonduelle

2 patate medie

1/4 di peperone giallo

1/4 di peperone rosso

Qualche pomodoro secco sott’olio

1 manciata di capperi sotto sale

Qualche foglia di basilico

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti per 2 persone

Step 1
Bollite in acqua salata le patate che avrete pelato e tagliato a cubetti.
Step 2
Tagliate a listerelle i due tipi di peperoni.
Step 3
Componete l’insalatona alternando Armonia Bonduelle a peperoni, cubetti di patata, capperi dissalati, pezzetti di pomodori secchi sott’olio e foglie di basilico spezzettate.
Step 4
Condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.

Lasciatevi sorprendere

Facili

Di media difficoltà

Difficili

< 15 Min

15 - 45 Min

45 > Min

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