Insalata di fagioli rossi con spinacini, lollo, datterini gialli e feta
L'insalata che ti risolve il pranzo: tra spinacini teneri, datterini dolci e feta salata, i fagioli rossi danno corpo e colore. Semplice da fare, difficile da dimenticare.
Facili
4 persone
10 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
3 scatole di Fagioli Rossi al Vapore Bonduelle
1 piccolo cespo di insalata lollo
40 g di spinacini già lavati
300 g di datterini gialli
180 g di feta
olio extravergine di oliva
aceto
sale e pepe
Ingredienti per 4 persone
3 scatole di Fagioli Rossi al Vapore Bonduelle
1 piccolo cespo di insalata lollo
40 g di spinacini già lavati
300 g di datterini gialli
180 g di feta
olio extravergine di oliva
aceto
sale e pepe
- Step 1
Preparazione dell’insalata di fagioli rossi con spinacini, lollo, datterini gialli e feta
- Step 2Lavate i datterini e tagliateli a metà. Lavate la lollo, asciugatela e strappate le foglie più grosse con le mani. Scolate i fagioli rossi.
- Step 3Riunite in un’insalatiera le verdure e i fagioli, mescolate e aggiungetevi sopra la feta spezzettata.
- Step 4Condite a piacere con sale, pepe, olio e aceto e servite la vostra insalata di fagioli rossi con spinacini, lollo, datterini gialli e feta.
