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Fantasia di Salmone, Feta e Trio Freschezza

Difficoltà Facile
Pietanza Piatto unico
Occasione Con gli amici
Fantasia di Salmone, Feta e Trio Freschezza
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INGREDIENTI

1 busta di Trio Freschezza Bonduelle 
60 g di Songino Bonduelle
140 g di Mais Bonduelle
100 g di filetto di salmone
100 g di feta
4 pomodorini
capperi
foglie di basilico
olio, sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

Scottare in una padella antiaderente il filetto di salmone per almeno tre minuti per lato a fiamma medio-alta. Salare e pepare a piacere. Lasciare raffreddare e tagliare il filetto a cubetti di media dimensione.
In una ciotola capiente versare l’insalata Le Selezioni Trio Freschezza Bonduelle, il Songino Bonduelle e il Mais Bonduelle sgocciolato. Mescolare con cura e aggiungere i pomodorini tagliati a metà, il salmone e la feta tagliata a cubetti. Condire con olio extravergine, aceto, sale e pepe a piacere e aggiungere foglie di basilico e qualche cappero.

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