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Carta delle insalate ricetta fragrante con carpaccio di pesce spada
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Cous Cous con Verdure e Ceci
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Burger di lenticchie e zucchine alla menta
Cous Cous vegetariano con melanzane, feta, pomodori secchi e ceci
Insalata di pasta fredda
Insalata di fagioli borlotti alla romana
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Insalatona base iceberg e lollo, carote, mais, fagioli rossi e decorata con ricotta salata
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Fusilli al pesto con mais, dadolata di pomodorini, rucola e carote
Insalata con gamberi, ceci, pomodori secchi e arance
Orecchiette con fave e peperoni dolci
Cartocci di ceci croccanti
Rigatoni piselli e zucchine con salsa di pomodorini alla ‘nduja e ricotta salata
Insalata tropicale con gamberi e pomodorini
Poke con gamberi, riso rosso, mix di legumi, mango e verdure
Insalata con sashimi di salmone " alla fiamma"
Riso basmati con mais, piselli e carotine
Crocchette di patate e mais con cuore filante
Bruschetta con burrata, pomodorini ed edamame
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Insalata fredda di farro con taccole, menta, fave e pomodoro confit
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Miniburger vegetariani con Coccole
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