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Cous Cous con Verdure e Ceci
Insalata estiva di riso rosso
Insalata di lenticchie con pomodori datterini, basilico, feta fresca e olive di Gaeta
Burger di lenticchie e zucchine alla menta
Insalata di pasta fredda
Cous Cous vegetariano con melanzane, feta, pomodori secchi e ceci
Insalata di ceci e fagioli con zucchine grigliate e spinacini
Ideale per le feste
Poke con riso basmati, edamame, salmone, cetrioli, avocado e ravanelli
Fagioli rossi con spezie all'indiana
Noodles con germogli di soia
Zuppa di lenticchie, farro, carote e piselli
Insalata di fagioli borlotti alla romana
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Riso basmati con piselli, petali di frittata, crudo e rucola
Sunday Roast all’inglese
Cous cous con mais, piselli e feta agli agrumi
Hamburger di ceci e patate
Torta salata con ratatouille
Insalata con salmone affumicato, mango e feta
Hummus di ceci con ceci alla paprica e verdure arrosto
Insalata di pomodori e fagiolini croccanti
Insalata con mais, salmone e feta
Lenticchie: la ricetta classica per zuppe e contorni
Calamarata di Piselli
Panino con roast-beef, insalata, pomodorini confit e maionese
Insalata di fagioli rossi con spinacini, lollo, datterini gialli e feta
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Pasta con piselli, speck, zucchine e salsa allo zafferano
Insalata tiepida ai piselli
Poke con gamberi, riso rosso, mix di legumi, mango e verdure
Panzanella con ceci
Insalatona ricca con gamberetti ed avocado
Crema vellutata di cannellini
Riso basmati con mais, piselli e carotine
Insalatona base iceberg e lollo, carote, mais, fagioli rossi e decorata con ricotta salata
Crocchette di patate e mais con cuore filante
Insalata di cannellini e calamari con sedano e peperoni
Insalatona a base lollo verde con mais e piselli, uova sode e mandorle
Pomodori ripieni di insalata di riso
Insalata di fagiolini e patate
Tramezzini con insalata russa, salmone affumicato e aneto
Ceci con pomodorini, melanzane al forno e robiola
Polpette di ceci su carpaccio di pomodori
Insalata Zen
Risotto con piselli, pomodoro e scamorza
Cartocci di ceci croccanti
Zuppa di lenticchie, patate e zucca
Orecchiette con fave e peperoni dolci
Insalata con sashimi di salmone " alla fiamma"
Polpette croccanti di piselli
Insalata di cous cous e fagiolini
Mini cheesecake con fantasia di verdure
Insalata con gamberi, ceci, pomodori secchi e arance
Cous cous con melanzane alla mediterranea, uvetta e mandorle
Lenticchie agli aromi
Insalata fredda di farro con taccole, menta, fave e pomodoro confit
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