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Tataki tonno mousse al caprino tempura verdure
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Vignarola
Insalata con avocado e crudo toscano
Spaghetti di riso con mais e gamberi e verdurine croccanti
Rose di prosciutto e lattughino
Fagioli cannellini con salsa licurdia calabrese
Udon con edamame, verdure e arachidi tostate
Insalata di finocchi e arance con edamame
Torta salata di scarola e porro con olive
Focaccia di borlotti al rosmarino con burrata
Insalata tiepida di polpo con crema di cannellini
Insalata con albicocche secche, culatello e mandorle salate
Padellini di fagioli rossi con uova e polpettine di pane
Ghiotta abbruzzese
Insalatona con olive, emmenthal e mele al curry
Tortilla di pollo con radicchio, cavolo bianco e carote a crudo
Aperitivo con coccole falafel
Crespelle con piselli e carotine
Gnocchi alla romana con spinaci
Insalata gourmande con mais
Insalata con ribes rosso, zola piccante e pere
Tomini alla griglia
Cavoli e scarola spadellati con uvetta, mandorle e mele
Insalatona base indivia riccia con mais olive e peperoni, noci e scaglie di parmigiano
Hamburger di pollo agli aromi con broccoli, taccole e patate
Crostini con crema di piselli, caprino e mandorle tostate
Minestrone Ricco con quenelle di ricotta
Tagliatelle di riso con julienne di verdure, salmone ed edamame
Pollo speziato allo yogurt con mais e piselli
Canederli agli spinaci
Minestra di fagioli borlotti e pancetta
Insalata con provola e verdure grigliate
Zuppa umbra di cereali e legumi
CanederlI di verdure
Cassoni emiliani con insalatine
Pomodori ripieni con mousse di avocado e quinoa
Orecchiette con cavoli, acciughe e pomodori secchi
Maltagliati con taccole e gamberi agli agrumi e pepe rosa
Rigatoni piselli e zucchine con pesto, pomodorini secchi e fave
Crema di carote al latte di cocco
Spatzle agli spinaci al profumo di sottobosco
Insalata di fagiolini con bufala, schiacciatine al sesamo e pesto leggero
Tenere Insalatine con pollo, avocado e pompelmo
Polpo con fagioli
Torta salata con biete erbette e cipolla
Insalatona sfiziosa con olive, pesce spada e pompelmo rosa con ceci
Crespelle con rucola, carote, crescenza, zucchine e basilico
Pancake salati ai broccoli
Bowl sfiziosa con coccole broccoli e carote, verdure e legumi
Tortillas con avocado, mais, piselli e tartare di salmone
Ciotoline di uova con fagiolini fini tagliati
Penne lenticchie e carote con ragù di verdure e briciole croccanti
Penne lenticchie e carote al salmone e panna
Strudel di fagiolini e taleggio alle nocciole
Cannoli croccanti con piselli e carotine
Rosti di mais con verdure
Sformatini di verdure con tomini cremosi
Insalata di rinforzo campana
Noodles con radicchio, cavolo e carote
Dadolata di pollo e peperoni con mais
Riso venere con mais, olive, peperoni e pesto di pistacchi
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